GISER CORP S.A.C. es una empresa de gestión integral dedicada a la comercialización y operación de servicios de Alimentación Institucional y Multiservicios. Nuestro compromiso es ser reconocidos por nuestro Liderazgo y sustentabilidad Empresarial. Actualmente requerimos incorporar a Cocinero para la Unidad Minera NEXA - ATACOCHA.

Requisitos

- Estudios Técnicos en Gastronomía, Industria Alimentaria y/o carreras afines.
- Experiencia de 1 año como Cocinero.
- Disponibilidad para laborar en régimen de 14x7.
- Vivir en LIMA, OYON, PASCO, HUANCAYO, HUANUCO.

Funciones

- Cocinero
- Responsable de preparar y supervisar el servicio de alimentación basado en la cocina fría y/o caliente.
- Asegurar la limpieza y el orden constante de la cocina, mesas de pre elaboración y equipos.
- Colaborar en el control y almacenamiento adecuado de los alimentos para evitar mermas y asegurar la disponibilidad.
- Elaborar productos alimenticios de buena calidad mediante la utilización de equipos industriales tipo: cocina, horno, horno combinado, marmita, basculante, etc., verificando la producción de los mismos.
- Informar sobre los inconvenientes encontrados en el proceso de elaboración de los alimentos.
- Trabajar en conjunto con los departamentos de calidad y seguridad para lograr una mejora permanente.

Ventajas

- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
- Horas extras pagadas.




- Bonos adicionales.
- Alimentación y estadía cubierta al 100% por la empresa.
- EsSalud cubierto.
- Vacaciones pagadas al año.
- Gratificaciones.
- Asignación familiar en caso corresponda.
- Seguro Complementario de Trabajo de Riesgos (SCTR) y Seguro Vida Ley completos.
- Oportunidad de crecer dentro de la organización.

En Gisercorp, promovemos la inclusión y la inserción laboral sin distinción por discapacidad, género, orientación sexual, identidad y expresión de género, lugar de origen o generación.

Creemos en el valor de la diversidad y en la importancia de construir equipos donde cada persona pueda desarrollarse plenamente.

¡Todos los talentos son bienvenidos!

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Estudios técnicos en Gastronomía/Industria Alimentaria
Experiencia 1 año como cocinero
Cocinar y supervisar el servicio de alimentación basado en cocina fría y/o caliente., Mantener la limpieza y el orden de la cocina, mesas de preelaboración y equipos., Controlar el almacenamiento de alimentos para evitar merma y asegurar disponibilidad., Elaborar productos de buena calidad utilizando equipos industriales y verificar la producción., Informar sobre inconvenientes en el proceso de elaboración de los alimentos., Trabajar con calidad y seguridad para lograr una mejora permanente.

📌 Cocinero / Régimen 14/ Cerro de Pasco (Lima)
🏢 GISER CORP
📍 Lima