Die Ankerbrot-Gruppe ist seit 135 Jahren Österreichs größter Bäckereifilialist. Herzlichkeit leitet unser tägliches Miteinander – wir begegnen einander auf Augenhöhe und agieren wertschätzend.

Zur Verstärkung unseres ambitionierten Teams in Lichtenwörth suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Anlagenfahrer:in für unsere Produktion.

Diese Aufgaben begeistern Dich

Bedienen, Überwachen und Reinigen unserer Misch- und Produktionsanlagen

- Vorbereiten und Herstellen verschiedener Teigsorten nach Rezeptur und Vorgabe
- Wiegen und Mischen der Zutaten unter Einhaltung der Mengen- und Gewichtsvorgaben
- Kontrolle und Dokumentation der Produktionsparameter (z.B. Mischzeiten, Temperaturen, Mengen)
- Führung und Einteilung von Mitarbeitern
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards

Was Du mitbringen solltest

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Bäcker:in

- Erfahrung als Anlagenfahrer, Maschinenbediener oder Mischer in der Lebensmittel- oder Bäckereiproduktion
- Erfahrung in der Herstellung von Teigen
- Teamplayer:in mit Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Selbstständiges Arbeiten und Verlässlichkeit
- Zeitliche Flexibilität und Bereitschaft zu Schichtdienst





Worauf Du dich freuen kannst

Ein abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Aufgabengebiet in einer modernen Produktionsumgebung

- Ein sicherer Arbeitsplatz und ein familiäres Arbeitsumfeld
- Mitarbeit in einem erfahrenen Team
- Mitarbeiter:innenrabatte in allen ANKER-Filialen
- Frisches Gebäck am Arbeitsplatz
- Mitarbeiter:innen – Parkplätze

Gehalt: Für diese Position ist ein Bruttomonatsgehalt von mindestens 2.586,06 EUR (Vollzeit) zuzüglich gesetzlicher Zuschläge vorgesehen. Eine Überzahlung ist je nach Position, Qualifikation und Erfahrung möglich.

#J-18808-Ljbffr
Ausbildung als Bäcker:in
Anlagenfahrerfahrung, Teamplayer, Selbstständiges Arbeiten, Schichtbereitschaft
Bedienen, Überwachen und Reinigen unserer Misch- und Produktionsanlagen, Vorbereiten und Herstellen verschiedener Teigsorten nach Rezeptur und Vorgabe, Wiegen und Mischen der Zutaten unter Einhaltung der Mengen- und Gewichtsvorgaben, Kontrolle und Dokumentation der Produktionsparameter, Führung und Einteilung von Mitarbeitern, Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards

📌 Anlagenfahrer:in für die Produktion Lichtenwörth (Loreto)
🏢 grosso holding
📍 Loreto