Significativo empresa del rubro hotelero con presencia en Lima, Cusco, Machupicchu y Tarapoto se encuentra en búsqueda de:
Cocinero - mozo
Funciones
Preparación de platos fríos/calientes.
Coordinación constante con chef principal en cambios de carta
Elaboración de cocteles según temporada
Apoyo en la elaboración semanal de menús para grupos
Apoyo en temas de inventarios y control de stock de insumos
Coordinar requerimiento semanal.
Apoyar en salón ante requerimiento de demanda
Capacidad para trabajar en equipo, con espíritu creativo y positivo.
REQUISITOS
Contar con estudios Superiores - Tecnico en Gastronomía.
Contar con experiencia en hoteleria (deseable)
Inglés básico - intermedio
Office a nivel intermedio (Excel, P. Point, Word).