Significativo empresa líder en el sector gastronómico, recreacional y de eventos, se encuentra en la búsqueda del mejor talento para liderar nuestra área de bebidas en el puesto de: SUPERVISOR DE BAR.
Descripción del puesto:
-Dirigir, supervisar y controlar la calidad de las bebidas, asegurando la oportuna atención al cliente y el cumplimiento de la salubridad requerida.
Funciones principales:
-Supervisar y ejecutar los procesos del bar, garantizando la correcta preparación, presentación y entrega a tiempo de las bebidas en coordinación con los mozos.
-Establecer las recetas de las bebidas y formular sus costos y precios.
-Gestionar el inventario, controlar la calidad de los insumos y ejecutar los pedidos necesarios para mantener el stock adecuado.
-Supervisar al personal a
📌 Coordinador De Bar San Juan De Lurigancho
🏢 Perulandia
📍 San Juan de Lurigancho
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