Significativo holding gastronómico, busca un TALENTO como TU para que trabaje en nuestro local, ubicado en Tumbes.
Como Administrador/a serás responsable de: - Apertura y cierre del local. - Impulsar las ventas y promociones de Tiendas. - Asegurar la correcta operación y apoyar en cualquier área de ser necesario para el correcto funcionamiento del local. - Selección, contratación e inducción de personal a tu cargo. - Gestión de talento humano: Desarrollar equipo de trabajo altamente productivo y comprometido. - Garantizar servicio de atención al cliente de Alta calidad. - Fijar horarios del personal de manera semanal, controlar la asistencia y los EPP. - Supervisar y asegurar inocuidad y calidad de productos. - Supervisar orden y limpieza del local, cocina y almacén. - Verificar diariamente stock y coordinar abastecimientos. - Realizar inventarios semanales y mensuales. - Manejo de sistema de caja, control diario de caja, supervisar y evaluar la emisión de reportes.
- Envió de informes según requiera Gerencia.
Habilidades: - Capacidad de comunicación efectiva - Capacidad de trabajar bajo presión y alta resiliencia. - Liderazgo y Trabajo en equipo. - Buen Trato y Amabilidad. - Orientación a Resultados.
Te ofrecemos: Oportunidad de crecimiento, Crecimiento cualificado y Personal.
Planilla Para formar parte del gran equipo, Deberás contar con lo siguiente: Experiência mínima de 2 años en el puesto de Administrador de Restaurante / Cafetería / Fast Food.
Estudios técnicos o superiores de Administración de empresa, Administración Hotelera, Gastronomía ó afines.
Manejo de Office nível Intermedio.
Conocimiento de Gestión de Restaurantes.
Tipo de puesto: Jornada completa Salario: S/.1,500.00 - S/.1,800.00 al mes
📌 Administrador De Cafeteria Tumbes (Perú)
🏢 Don Italo
📍 Perú
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