En Inkaterra, nos encontramos en búsqueda de un/a Chef, para trabjar en uno de nuestros lujosos hoteles de Cusco (El MAPI).
Funciones Principales:
Dirigir, supervisar y coordinar al personal a cargo.
Supervisar la cocina del Hotel
Supervisar el cumplimiento en la elaboración de los platos de acuerdo a las recetas
Realizar los requerimientos y revisar de acuerdo a norma la vigencia de los mismos
Atender a los viajeros directamente a su solicitud para consultas y pedidos especiales.
Experiencia y Conocimientos:
2 años en puestos o funciones similares
Estudios técnicos en Gastronomía/afines.
Manejo del idioma inglés a nivel avanzado.
Incentivos:
Alojamiento y alimentación completa.
Línea de carrera.
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Chef Cusco
🏢 Inkaterra Peru
📍 Cusco
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