Funciones principales:
Apoyo en el mise and place.
Preparación de ingredientes y masas frescas.
Asistencia en la elaboración y emplatado de pastas.
Limpieza y organización del área de trabajo.
Recepción y almacenamiento de insumos.
Requisitos:
Egresado/a de Cocina o Gastronomía, deseable especializado en cocina italiana
Experiencia mínima de 6 meses (ayudante de produccion), 2 años (cocinero).
Trabajo en equipo y buena comunicación.
Organización, adaptabilidad y gestión del tiempo.
Capacidad para trabajar bajo presión y en cocina de ritmo ágil.
Incentivos:
Almuerzo durante el turno.
Incentivos de ley correspondientes al régimen REMYPE.
SCTR (Seguro Complementario de Trabajo de Riesgo).
Propinas semanales
J-18808-Ljbffr
📌 Ayudante De Cocina Miraflores
🏢 Flama
📍 Miraflores
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