Asistente de Inovacion y Desarrollo (Lima)

Asistente de Inovacion y Desarrollo (Lima)

08 nov
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INDUSTRIAS ALIMENTICIAS CUSCO
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Lima

08 nov

INDUSTRIAS ALIMENTICIAS CUSCO

Lima

INCASUR | Asistente de Innovación y Desarrollo

53 años endulzando al Perú con Chocolate Sol del Cusco. Buscamos mentes curiosas con alma de científico y pasión por los alimentos para crear la próxima generación de productos que conquistarán el mercado.

San Luis, Lima

¿Eres tú?

- Bachiller en Ing. Alimentos, Química o afín.
- Con o sin experiencia, pero con muchas ganas de aprender.
- Creativo, metódico y amante del chocolate.

RESPONSABILIDAD

- Manejo y tabulación de datos de pruebas
- Elaboración de informes Técnicos de pruebas
- Gestión de abastecimiento de MP para las pruebas
- Generar instructivos y fichas de producto de proceso en laboratorio
- Elaboración especificaciones Técnicas de Insumos
- Elaboración especificaciones Técnicas de envases
- Responsable de ordenamiento y clasificación de muestras
- Responsable del Kardex de MP y PT de desarrollo

FUNCIONES





- Planifica la ejecución de las pruebas según programa de producción.
- Planifica la Gestión de los documentos relacionados con las actividades asignadas.
- Análisis de procesos en pruebas piloto.
- Mantiene los archivos de documentos técnicos virtuales y físicos actualizados.
- Mantiene la limpieza y orden en su área de trabajo.
- Verificar que los resultados obtenidos estén de acuerdo a las especificaciones establecidas y elabora el informe con los indicadores bajo su responsabilidad.
- Verifica la operación de aplicación de insumos y materia prima.
- Participa en las reuniones destinados a la revisión de la documentación del área.

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📌 Asistente de Inovacion y Desarrollo (Lima)
🏢 INDUSTRIAS ALIMENTICIAS CUSCO
📍 Lima

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