Somos Maria Almenara, una pastelería de corazón fundada en Lima-Perú el 2007. Luego de 15 años, hemos logrado consolidar nuestras 2 unidades de negocio: B2B y B2C. Como marca Maria Almenara tenemos 15 tiendas en Lima, y nuestro plan de expansión sigue en marcha. Somos más de 450 colaboradores, quiénes comparten día a día nuestro propósito de alegrar corazones.

Debido al crecimiento de nuestras tiendas, nos encontramos en la búsqueda de los mejores talentos, para cubrir nuestra vacante de JEFE ZONAL DE OPERACIONES , cuyo objetivo será; Coordinar y ejecutar con todas las áreas funcionales de la empresa, procesos que garanticen la operatividad total de todos los locales de Maria Almenara.

Responsabilidades :

- Implementar y ejecutar soluciones específicas que permitan la operatividad en cada uno de nuestros locales; en coordinación con las demás áreas de la empresa.
- Supervisar y asegurar altos estándares de servicio y atención al cliente, garantizando altos níveles de satisfacción.
- Supervisar y monitorear los procesos administrativos en tienda: documentación legal, municipal, sanitaria, etc.
- Realizar rutinas de revisión de turno de alto impacto, detectando oportunidades operativas relacionadas a temas de orden, limpieza, almacenamiento, seguridad de alimentos.
- Monitorear y coordinar con área comercial el cumplimiento de las entregas de producto a tiendas,



garantizando los stocks necesarios en base a plan comercial y cuota de ventas.
- Monitorear y asegurar el correcto despliegue en rol de posiciones de cada miembro de equipo en las diversas áreas del local, analizando la correcta inversión de horas hombre según franjas horarias.
- Asegurar y monitorear el cumplimiento de todos los indicadores operativos, comerciales, de rentabilidad y gestión humana.

Requisitos :

- Cualificado bachiller o titulado en Administrador de Empresas, Ingeniería Industrial o afines.
- 2 años de experiência como Supervisor/jefe zonal de operaciones retail.
- Conocimientos Excel y Word nível intermedio
- Conocimiento SAP nível intermedio (Deseable)
- Ingles intermedio - Avanzado (de preferencia).
- Manejo de indicadores

Ofrecen

- Salario superior al mercado
- Planilla regimen general con todos los beneficios de ley.
- Capacitaciones constantes.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Permanente

Sueldo: S/.1.00 - S/.2.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Actualmente en que distrito reside?
- ¿Qué indicadores manejaba en su gestión?
- ¿Cuántos puntos de venta o tiendas estaban bajo su cargo?
- ¿Ha cuanto ascienden sus pretensiones salariales en estos momentos?
- ¿Cuál es su maximo grado de formación academica? (Especificar carrera y grado).
- Bríndenos un numero de celular actualizado para comunicarnos con usted.

📌 Jefe Zonal de Operaciones / Maria Almenara (Lima)
🏢 White Roller Pin
📍 Lima