Somos un nuevo proyecto gastronómico enfocado en ofrecer experiencias dulces de alta calidad y diseño innovador. Buscamos una persona comprometida, organizada y con pasión por la pastelería para brindar soporte al Chef de Pastelería en la preparación diaria de productos, contribuyendo al mantenimiento de nuestros estándares de calidad y presentación.

Objetivo del puesto:

Brindar apoyo al Chef de Pastelería en las actividades de producción, preparación, organización y control básico de insumos, asegurando que los procesos de elaboración se desarrollen de manera eficiente y manteniendo los estándares de calidad e higiene establecidos por la empresa.

Funciones principales:

- Apoyar en la preparación de masas, rellenos, cremas, coberturas y demás productos de pastelería.
- Colaborar en la decoración y acabado de postres según las indicaciones del Chef.
- Realizar el pesaje y preparación de ingredientes de acuerdo con las recetas establecidas.
- Participar en el armado y presentación final de productos para exhibición o entrega.
- Otras funciones relacionadas con el área que le sean asignadas por el Chef de Pastelería.

Requisitos:

- Experiencia:



Deseable experiencia mínima de 3 meses en pastelería, panadería, repostería o producción de alimentos. No excluyente.
- Formación: Estudios técnicos en Gastronomía, Pastelería o carreras afines (en curso o culminados). También se considerarán personas con cursos de pastelería o interés comprobado en el rubro.
- Conocimientos técnicos: Manipulación básica de alimentos, uso de utensilios y equipos de cocina, conocimiento básico de recetas y técnicas de pastelería.

Condiciones y incentivos:

- Modalidad: Full Time o Part Time según disponibilidad y necesidades operativas.
- Posibilidad de línea de carrera y crecimiento dentro de la empresa.

Sueldo: S/.570.00 - S/.1,130.00 al mes

Pregunta(s) de postulación

- Cuéntanos sobre tu experiencia
- Cuéntame sobre la carrera y cursos que realizaste
- En qué horario deseas continuar ¿Fulltime o partime?
- ¿Actualmente en que distrito resides?
- Bríndame tu número de celular/Whatsapp
- ¿Cuál es tu expectativa salarial?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante de pastelería (Arequipa)
🏢 Centro Psicológico Decidir
📍 Arequipa