¡ÚNETE A NUESTRO En Coffee Burger by Choy estamos en búsqueda de un BARISTA dinámico, proactivo y con experiencia en preparación de bebidas a base de café, que tenga pasión por el servicio al cliente y compromiso con la calidad.

Somos parte de una empresa con más de 25 años de trayectoria en el mercado, que apuesta por la calidad, la innovación y el crecimiento de sus colaboradores.

Buscamos una persona con iniciativa, rapidez, buena actitud y deseos de desarrollarse profesionalmente.

FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES

- Preparar café espresso, americano, cappuccino, latte y otras bebidas a base de café.
- Manejar correctamente la máquina de espresso profesional y el molino de café.
- Realizar una correcta calibración del molino y dosificación del café.
- Dominar técnicas de extracción de espresso, vaporización y texturización de leche.
- Preparar bebidas frías, frappés, cafés especiales y bebidas de nuestra carta.
- Preparar y servir bebidas siguiendo recetas estandarizadas, gramajes y presentaciones establecidas.
- Verificar la calidad, temperatura, sabor y presentación de cada bebida.
- Mantener abastecida y organizada la estación de cafetería.
- Realizar el mise en place y verificar la disponibilidad de insumos antes del inicio de cada turno.
- Controlar el consumo de café, leche, jarabes y demás insumos, evitando desperdicios.
- Mantener limpios y operativos los equipos, máquina de espresso, molino, utensilios y área de trabajo.
- Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad.
- Brindar una atención cordial y amable a los clientes.
- Trabajar coordinadamente con el equipo de cocina y atención al público.




- Cumplir los tiempos de preparación y despacho durante las horas de mayor demanda.

PERFIL Y REQUISITOS
- Experiencia comprobada como barista en cafeterías, restaurantes o establecimientos similares.
- Conocimiento en preparación de café espresso y bebidas calientes y frías.
- Manejo de máquina de espresso profesional y molino.
- Conocimiento de calibración y extracción de café.
- Conocimientos de vaporización y texturización de leche.
- Rapidez y capacidad para trabajar bajo presión.
- Persona dinámica, responsable, ordenada y puntual.
- Buena comunicación y orientación al servicio al cliente.
- Capacidad para trabajar en equipo y seguir procedimientos establecidos.
- Disponibilidad para trabajar a tiempo completo.

¿QUÉ OFRECEMOS?
- Incorporarte a una empresa con más de 25 años de trayectoria en el mercado.
- Remuneración acorde con la experiencia y desempeño.
- Buen ambiente laboral.
- Capacitación en nuestros productos y procedimientos.
- Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional.
- Línea de carrera: posibilidad de asumir mayores responsabilidades, como barista principal, encargado de cafetería o líder de tienda, de acuerdo con el desempeño y las oportunidades internas.

LUGAR DE TRABAJO Av. Garzón 1200 – Jesús María, Lima.

¡BUSCAMOS TALENTO, ACTITUD Y PASIÓN POR EL CAFÉ!

Si tienes experiencia como barista, te gusta la atención al cliente y quieres formar parte de un proyecto gastronómico en crecimiento, queremos conocerte.

COFFEE BURGER CHOY

Calidad, sabor y pasión por lo que hacemos.

Sueldo: S/.1,230.00 - S/.1,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 BARISTA MULTIFUNCIONAL CON EXPERIENCIA – COFFEE BURGER CHOY (Jesús María)
🏢 ttantta caleb
📍 Jesús María