Descripción de la vacante

¡Únete a la Familia NGR y vive una experiencia ÚNICA!¡En NGR tenemos el propósito de entregar cariño y energía a través del sabor y experiencias únicas y, para seguir trascendiendo con nuestro propósito, estamos buscando a nuestro/a próximo/a COORDINADOR(A) DE MANTENIMIENTO DE EQUIPOS DE FRIO Y AIRE ACONDICIONADO.¿Quiénes somos?Somos una gran familia con más de 8000 colaboradores/as apasionados/as por la gastronomía, pero sobre todo por nuestras personas. Contamos con 6 marcas increíbles: Bembos, Chinawok, Don Belisario, Dunkin, Papa Johns y Popeyes. Adicionalmente, creemos firmemente que las diferencias nos enriquecen y el respeto nos une.

Valoramos la diversidad y estamos comprometidos/as con la inclusión, respetando todas las formas de entregar cariño y energía.COORDINADOR(A) DE MANTENIMIENTO DE EQUIPOS DE FRIO Y AIRE ACONDICIONADOMisión: Asegurar la continuidad y rentabilidad de nuestra operación gastronómica mediante la planificación estratégica y supervisión del personal técnico a cargo y de los proveedores externos, transformando un esquema reactivo en uno proactivo que maximice la disponibilidad de los equipos, reducción de averías y extender la vida práctico de los equipos.¿Cuáles serán tus principales retos y desafíos?

- Monitorear el plan anual de mantenimiento preventivo para garantizar la continuidad operativa de los equipos y minimizar las paradas imprevistas.
- Análisis de la causa raíz de las fallas reportadas en los equipos.
- Desarrollo y ejecución de los planes de acción con el objetivo de lograr el mejor nivel de atención.
- Seguimiento de indicadores para el cumplimiento de objetivos.
- Evaluar el servicio prestado por proveedores externos y contratistas para asegurar que cumplan con los niveles de servicio estipulados en los contratos.




- Supervisar el cumplimiento de las normas de seguridad.
- Propuesta e implementación de proyectos de mejora.
- Asignación de tareas del personal considerando raídez, calidad y altos niveles de productividad.¿Qué necesitas para ser el próximo/a Coordinador(a) de Mantenimiento de Equipos de Frío y Aire Acondicionado?
- Bachiller o Titulado en Ingeniería Mecánica, Refrigeración o carreras afines.
- Experiencia mínima de 4 años en la gestión de mantenimiento correctivo de equipos de refrigeración, congelación y sistemas de aire acondicionado, desempeñando funciones de coordinación, supervisión o planificación de mantenimiento.
- Experiencia comprobada en la elaboración y ejecución de planes de mantenimiento, coordinación de personal técnico y proveedores, control de presupuestos, análisis de fallas e implementación de acciones de mejora continua.
- Experiencia en la gestión de activos electromecánicos, eléctricos.
- Manejo y seguimiento de indicadores de desempeño (KPI).
- Deseable Diplomado en Sistemas de refrigeración y climatización- Conocimientos en tableros de control eléctrico.
- Excel Intermedio.
- Power BI básico -intermedio.
- Ingles Básico - Disponibilidad de Lunes a Sábado: 70% campo (tiendas) 30% oficina (Miraflores).¿Qué te ofrecemos?
- Ser parte de una de las mejores empresas a nivel nacional con una cultura organizacional llena de cariño y energía (Puesto 2 en Great Place To Work 2025)- Oportunidades de crecimiento dentro de NGR.
- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
- 25% de descuento en todas nuestras marcas .
- Plataforma de descuentos corporativos en distintos ámbitos como Entretenimiento, Retail, Deporte, Etc.
- Acceso a plataforma de bienestar con psicología, medicina y nutrición.NGR es una empresa incluyente, que respeta la diversidad y no hace ningún tipo de discriminación

📌 Coordinador(A) de Mantenimiento de Equipos de Frío y Aire Acondicionado (Lima)
🏢 SERVICIOS COMPARTIDOS DE RESTAURANTES
📍 Lima