08 nov
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Perulandia
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San Juan de Lurigancho
08 nov
Perulandia
San Juan de Lurigancho
Sé parte del parque acuático de Huachipa más grande y reconocido a nivel nacional En Perulandia, nos encontramos en la búsqueda del puesto Hornero.
Descripción Del Puesto
• Garantizar la correcta preparación, horneado y despacho de nuestros pollos a la brasa, asegurando el punto exacto de cocción, el sabor tradicional y la calidad de nuestro producto, manteniendo siempre el cuidado de los equipos y del espacio asignado. Funciones
• Encender, preparar y mantener la temperatura adecuada del horno durante toda la jornada.
• Realizar el horneado de los pollos a la brasa, controlando rigurosamente los tiempos para asegurar una piel crujiente y una cocción perfecta.
• Realizar el trozado rápido, parejo y exacto de los pollos para el despacho al área de atención.
• Verificar el buen estado, la cantidad y la calidad de los insumos diarios.
• Mantener en estricto orden,
limpieza y desinfección toda el área de trabajo, el horno y los utensilios.
• Otras inherentes a la posición o indicadas por el jefe directo. Requisitos
• Experiencia de 6 meses en puestos similares.
• Rapidez, proactividad, orden, limpieza y capacidad para trabajar bajo presión. Beneficios
• Planilla de régimen general.
• Sueldo acorde al mercado.
• Alimentación cubierta al 100%
• Oportunidad de línea de carrera.
• Beneficios corporativos (Dia de cumpleaños, ingreso al parque, eps, etc.)
• Excelente clima laboral. Lugar de trabajo en el mismo parque acuático de L
- D de 8:00 a.m. a 5:00 pm con descanso rotativo.
📌 Honero Huachipa (San Juan de Lurigancho)
🏢 Perulandia
📍 San Juan de Lurigancho