08 nov
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GRUPO APAKORI
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San Borja
08 nov
GRUPO APAKORI
San Borja
S/. 1.900,00 (Mensual) Contrato por Inicio o Incremento de Actividad Tiempo completo En Mr.
Sushi La
Rambla (San Borja) nos dedicamos a ofrecer una propuesta gastronómica de fusión peruanojaponesa de calidad a precios accesibles. Nuestro menú incluye rolls, makis, poke bowls y combinados calientes. Operamos dentro del centro comercial La Rambla - San Borja, con un ambiente moderno, servicio eficiente y opciones de takeout.
Funciones: Preparar makis, rolls, nigiris, sashimis y demás platos de la carta. Asegurar la frescura, calidad y presentación de los productos. Cumplir con los estándares de limpieza y BPM (Buenas Prácticas de Manufactura). Apoyar en el control de stock y correcta rotación de insumos. Coordinar con el equipo de cocina para asegurar fluidez en los despachos.
Requisitos: Conocimiento en corte de pescado, armado de rolls y manipulación segura de alimentos.
Experiencia previa mínima como roleador. Rapidez, limpieza y atención al detalle. Disponibilidad para trabajar en horarios de centro comercial.
Ofrecemos: Sueldo competitivo Bono variable adicional sujeto al cumplimiento de metas Ingreso a planilla Estabilidad laboral y capacitación continua De preferencia residir en zonas cercanas al CC. La Rambla - San Borja
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Secundaria
- 1 año de experiencia
Hace 3 horas (actualizada)
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📌 Itamae - con experiencia (San Borja)
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📍 San Borja