¿Dominas la parrilla y te apasiona preparar carnes con el punto perfecto? ¡¡¡NO TE PIERDAS ESTA OPORTUNIDAD!!!

PARRILLERO

REQUISITOS

Disponibilidad para laborar en horario de tiempo completo.

Experiencia mínima de 6 meses como parrillero o ayudante de parrilla en restaurantes (indispensable).

Conocimiento de cortes de carne y términos de cocción.

Si eres responsable, ordenado, trabajas bien en equipo y bajo presión ¡El puesto puede ser tuyo!

FUNCIONES

Preparar carnes, embutidos y acompañamientos a la parrilla según el término solicitado y los estándares de la casa.

Encender, controlar y mantener la temperatura de la parrilla y el carbón o la leña.

Realizar el mise en place: porcionado, marinado y sazonado de carnes.

Cuidar la presentación y el tiempo de salida de cada plato.

Mantener la parrilla y el área de trabajo limpias y ordenadas.





Controlar los insumos y reportar faltantes a su jefe inmediato.

Apoyar en las funciones asignadas por su jefe inmediato.

Cumplir con las normas de buenas prácticas de manipulación de alimentos e inocuidad.

BENEFICIOS

Ingreso a planilla completa con todos los incentivos de ley desde el primer día

Gratificación + CTS + vacaciones

Asignación familiar

Alimentación cubierta al 100%

Bono de movilidad

Seguro de salud

Seguro Vida Ley

Vales de descuento en consumo

Grato ambiente laboral

Oportunidad de línea de carrera

¡NO DEJES PASAR ESTA OPORTUNIDAD Y ÚNETE A LA FAMILIA PARU! ¡TE ESPERAMOS!.

-Requerimientos- Educación mínima: Técnico años de experiencia

Edad: entre 22 y 45 años

Palabras clave: restaurador

📌 Parrillero para restaurante en San Juan de Lurigancho - Planilla Completa, con beneficios de ley al 100 (Lima)
🏢 Smart Sales Partners
📍 Lima