A convenir Contrato por Obra Determinada o Servicio Específico Tiempo completo - Inspeccionar regularmente los equipos y sistemas de las diferentes operaciones, para detectar posibles fallos o desgastes.

- Realizar tareas de limpieza, lubricación, ajustes y reemplazo de componentes para garantizar el funcionamiento óptimo.
- Documentar el estado de los equipos, las intervenciones realizadas y las recomendaciones para futuras acciones; y presentar los informes técnicos correspondientes a su jefe inmediato.
- Coordinar con el área de logística la compra de repuestos y asegurar la disponibilidad de materiales necesarios.
- Coordinar con el área de logística la compra de repuestos y asegurar la disponibilidad de materiales necesarios.
- Controlar el stock de herramientas y repuestos esenciales para el mantenimiento. Asegurar que todas las actividades de mantenimiento cumplan con las regulaciones de seguridad e higiene.
- Proponer mejoras en los sistemas y equipos para aumentar la eficiencia operativa.
- Responder rápidamente a fallos inesperados para minimizar tiempo de inactividad.
- Realizar otras funciones inherentes a su cargo, que le asigne el jefe inmediato.
- Reparación y mantenimiento de equipos de frío.




- Mantenimiento y reparación de equipos de línea caliente.
- Reparación y mantenimiento de cocinas industriales.
- Mantenimiento de parrillas.
- Reparación y mantenimiento de refresqueras.
- Mantenimiento de equipos de línea blanca.
- Mantenimiento de carros porta bandejas.

Requerimientos

- Educación mínima: Técnico
- 1 año de experiencia
- Conocimientos: Limpieza, Mantenimiento de equipos, Accesibilidad
- Disponibilidad de viajar: Si

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Hace 5 horas (actualizada)

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📌 técnico de mantenimiento - Turno Completo (Trujillo)
🏢 FOOD AND SERVICES SOLUTION
📍 Trujillo