En Grupo Silvestre seguimos creciendo. Nuestra unidad de negocio La Esquina , dedicada al sector retail, se encuentra en la búsqueda de un Operario de producción .

Si te motiva el trabajo en equipo, la organización y el dinamismo del mundo del retail, esta ocasión es para ti.

Requisitos :
Secundaria completa.
Experiência mínima de 6 meses (mise en place, apoyo en producción o funciones similares).
Carnet de sanidad con manipulación de alimentos vigente.
Disponibilidad para laborar en Chorrillos , 48 horas semanales con 1 día de descanso.

FUNCIONES
Realizar y organizar el mise en place diario (lavado, pelado, cortado y porcionado de insumos).
Apoyar en la preparación básica de alimentos siguiendo las indicaciones del cocinero o jefe de cocina.
Apoyar en la producción gastronómica para eventos y servicios especiales (catering).
Registrar y controlar el inventario de insumos,



alertando sobre faltantes o productos vencidos.
Cumplir con los estándares de higiene y manipulación de alimentos establecidos por el área.
Mantener la limpieza y el orden de su estación de trabajo y de las áreas comunes de cocina.
Apoyar en la recepción, almacenamiento y rotulado de insumos, siguiendo el sistema FIFO.

VENTAJAS
Salario acorde al mercado: 1200 soles.
Bono de pasaje: 200 soles
Ingreso a planilla bajo régimen general (100% gratificación, CTS, liquidación, Essalud, asignación familiar y vacaciones).
Línea de carrera.
Destacado clima laboral.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,350.00 - S/.1,400.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante De Producción Pastelería/ Chorrillos Turno Completo
🏢 LA ESQUINA DE LA PLANICIE
📍 Chorrillos