07 nov
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Restaurantes Miraflores
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Miraflores
07 nov
Restaurantes Miraflores
Miraflores
Se requiere ayudante(a) de cocina ( estudios en gastrónomia)
horarios rotativos o tardes
sueldo según experiência
experiência en fríos ( 6 meses)
8 horas de trabajo
edad entre 18 a 24 años
Funciones
Preparación de ingredientes (Mise en place) :Lavar, pelar, picar verduras y trocear carnes o pescados antes de la cocción.
Apoyo en cocina :Mezclar ingredientes, preparar salsas básicas y asistir en la elaboración de platos siguiendo las instrucciones del chef.
Limpieza y desinfección :Mantener limpias las encimeras, utensilios y maquinaria de cocina constantemente.
Organización del almacén :Recibir productos, controlar el stock y asegurar la correcta rotación de materias primas.
Cumplimiento de normas :Respetar estrictamente los protocolos de seguridad e higiene alimentaria.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: S/.1,200.00 - S/.1,500.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Ayudante A De Cocina Miraflores
🏢 Restaurantes Miraflores
📍 Miraflores