Descripción del puesto | Mozo(a) de restaurante

En Campiña Adentro, restaurante de comida criolla en San Isidro, buscamos un(a) mozo(a) con experiencia en atención de salón y facilidad para recomendar platos y bebidas. Valoramos la puntualidad, la responsabilidad y el buen trato al cliente.

Propinas individuales por mozo(a). Recibes las propinas que dejan los clientes de las mesas que atiendes.

Funciones
Recibir a los clientes, ubicarlos en sus mesas y atenderlos desde la toma del pedido hasta el cierre de la cuenta.
Conocer la carta, los ingredientes principales, los especiales del día y la disponibilidad de los platos. Confirmar con cocina cualquier consulta sobre alergias o cambios en un pedido.
Aplicar venta sugestiva recomendando bebidas, entradas, postres y promociones según el pedido y los gustos del cliente.
Registrar los pedidos en el sistema y coordinar con cocina y barra para que salgan completos, en el orden correcto y a tiempo.
Hacer seguimiento a las mesas durante el servicio, resolver consultas y comunicar cualquier incidencia al encargado.




Preparar y mantener ordenado el salón, reponer utensilios y apoyar en la apertura y el cierre del turno.
Apoyar en el control de stock y la rotación de bebidas e insumos de salón, revisando fechas de vencimiento y avisando cuando falten productos.

Requisitos
Experiencia como mozo(a) en restaurantes o en un puesto similar de atención en mesa.
Manejo básico de comandas, sistema de pedidos y cobros.
Buena comunicación y capacidad para atender varias mesas sin perder el orden.

Suma puntos si tienes conocimientos de coctelería básica o barismo y puedes apoyar en la preparación de tragos o cafés.

Lugar de trabajo · San Isidro, a dos cuadras de la estacion canaval y moreyra

Para postular, envíanos tu CV e indícanos dónde has trabajado en atención de salón.

Sueldo: A partir de S/.1,300.00 al mes

Experiencia:
mozo: 1 año (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Mozo San Isidro
🏢 Corp Med
📍 San Isidro