Prestigiosa cadena del rubro de la comida Nikkei, se encuentra en búsqueda de AYUDANTES DE COCINA que le apasione el mundo de la cocina, para su restaurante ubicado en SAN MIGUEL.

FUNCIONES:
Mise en place de apertura de atención.
Conocimiento de tipos de cortes de verduras y proteínas para abastecer la demanda según receta.
Limpieza y orden de las áreas de trabajo.
Realizar correcta rotulación de productos en el área.
Uso correcto de PEPS.
Limpieza general del área de cocina.
Cumplir con todas las normas de higiene y salubridad.
Realizar otras funciones que le sean asignadas por el superior inmediato dentro del ámbito de sus responsabilidades.

REQUISITOS:
Disponibilidad para laborar en horario rotativo (aperturas y cierres).




Experiencia laboral como ayudante de cocina (mínimo 6 meses)
Experiencia en picado, Cortes, BPM, mise en place
Vivir en zonas aledañas a San miguel

BENEFICIOS
Planilla.
Ocasión de aprender y especializarte en la cocina nikkei.
Ambiente laboral dinámico y colaborativo.
Alimentación cubierta durante los turnos.
Posibilidades de crecimiento y crecimiento profesional.
Sueldo acorde al mercado.

Sueldo: S/.1,600.00 - S/.1,700.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudantes De Cocina/ Cocineros Para Restaurante En San Miguel
🏢 ISUSHI MAKIS
📍 San Miguel