Empresa del rubro procesamiento de frutas congeladas con altos estándares de seguridad alimentaria y calidad con eficiencia operativa y tecnología HPP, esta en búsqueda de INSPECTORES DE CALIDAD - FRUTA

REQUISITOS:

- Egresado o técnico en Ing. Alimentaria, Ing. Agroindustrial, Biólogo, o afines
- Cursos en BPM / Implementación HACCP (obligatorio)
- Cursos en Norma BRC (deseable)
- INDISPENSABLE experiencia en el rubro Agroexportación de frutas (Fresa, paltas, arándanos, etc.)

FUNCIONES:

- Realizar la evaluación y seguimiento de los PCC del Sistema HACCP, revisando el cumplimiento de los sistemas de vigilancia y límites de control.
- Verificar y gestionar el registro de todos los controles establecidos en cada línea de proceso, asegurando el cumplimiento de las especificaciones y/o parámetros operacionales.
- Gestionar y verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura en el procesamiento de frutas y vegetales.




- Coordinar y gestionar con el área de producción las desviaciones que puedan presentarse en el proceso productivo.
- Gestionar la trazabilidad con las áreas correspondientes, involucrando nuestros procesos desde la recepción de MP hasta la distribución final.
- Realizar seguimiento a las validaciones de proceso / productos aplicables en planta. • Otras funciones que su jefe inmediato indique

HORARIO ROTATIVO (Cada 2 semanas aprox.):

7am a 4pm / 9am a 6pm / 2pm a 10pm / 10pm a 7am

CONDICIONES LABORALES

- SALARIO: 381.29 neto semanal (Equivalente mensual básico neto de s/. 1652)
- Bonificación jornada nocturna
- Ingreso a planilla MYPYE posterior a 2 semanas de evaluación
- Opcional, se le puede brindar almuerzo de forma temporal (10 días)

📌 Inspector/a de calidad (Callao)
🏢 AGROEMPAQUES
📍 Callao