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VITALIAN
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Cocachacra
07 nov
VITALIAN
Cocachacra
VAJILLERO – TÍA MARÍA
¡Únete a nuestro equipo!
En VITALIAN S.A.C., empresa especializada en servicios para operaciones y proyectos, nos encontramos en búsqueda de un Vajillero responsable, ordenado y comprometido, que contribuya a mantener la limpieza, desinfección y disponibilidad de vajilla y utensilios, garantizando el cumplimiento de los estándares de higiene e inocuidad en nuestro servicio de alimentación.
¿Qué harás?
- Lavar y desinfectar platos, cubiertos, vasos, ollas, sartenes y demás utensilios de cocina y comedor.
- Verificar que la vajilla y los utensilios se encuentren limpios y desinfectados antes de su reutilización.
- Secar, ordenar y almacenar el menaje en los lugares asignados.
- Revisar el estado de la vajilla y reportar piezas dañadas o rotas.
- Mantener limpias y ordenadas las áreas de lavado, cocina y comedor.
- Apoyar en la segregación de residuos y en el control de vajilla y utensilios.
- Coordinar con el personal de cocina y comedor para garantizar la disponibilidad oportuna de menaje limpio.
- Cumplir los procedimientos de seguridad,
higiene y manipulación de productos químicos, utilizando correctamente los equipos de protección personal (EPP).
Requisitos
- Secundaria completa.
- Experiencia previa en lavado de vajilla o limpieza en cocinas industriales, restaurantes o comedores. Deseable experiencia en campamentos.
- Conocimientos básicos de lavado, desinfección de menaje e inocuidad alimentaria.
- Conocimiento del manejo protegido de productos químicos de limpieza.
- Disponibilidad para trabajar en campamento bajo régimen atípico de turnos.
- Ser una persona responsable, ordenada, ágil y con capacidad para trabajar en equipo.
- Carnet de sanidad vigente
¡POSTULA Y FORMA PARTE DE VITALIAN!
Si cumples con los requisitos y deseas asumir un nuevo reto laboral en el sector de servicios de alimentación, postula con nosotros y participa en nuestro proceso de selección.
¡Crece con nosotros y sé parte de nuestro equipo!
📌 Vajillero (Cocachacra)
🏢 VITALIAN
📍 Cocachacra