Dominas la parrilla y te apasiona preparar carnes con el punto perfecto
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PARRILLERO
REQUISITOS
Disponibilidad para laborar en horario de tiempo completo.
Experiencia mínima de 6 meses como parrillero o ayudante de parrilla en restaurantes indispensable.
Conocimiento de cortes de carne y términos de cocción.
Si eres responsable, ordenado, trabajas bien en equipo y bajo presión El puesto puede ser tuyo
FUNCIONES
Preparar carnes, embutidos y acompañamientos a la parrilla según el término solicitado y los estándares de la casa.
Encender, controlar y mantener la temperatura de la parrilla y el carbón o la leña.
Realizar el mise en place porcionado, marinado y sazonado de carnes.
Cuidar la presentación y el tiempo de salida de cada plato.
Mantener la parrilla y el área de trabajo limpias y ordenadas.
Controlar los insumos y reportar faltantes a su jefe inmediato.
Apoyar en las funciones asignadas por su jefe inmediato.




Cumplir con las normas de buenas prácticas de manipulación de alimentos e inocuidad.
INCENTIVOS
Ingreso a planilla completa con todos los beneficios de ley desde el primer día
Gratificación CTS vacaciones
Asignación familiar
Alimentación cubierta al 100
Bono de movilidad
Confiable de salud
Confiable Vida Ley
Vales de descuento en consumo
Grato ambiente laboral
Posibilidad de línea de carrera
NO DEJES PASAR ESTA OPORTUNIDAD Y ÚNETE A LA FAMILIA PARU
TE ESPERAMOS
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