Responsabilidades

- Apoyar en la ejecución de controles e inspecciones de calidad en planta.
- Verificar el cumplimiento de BPM, POES y procedimientos de higiene.
- Apoyar en el control y registro de limpieza y sanitización de áreas y equipos.
- Realizar registros y control documentario relacionados con calidad.
- Apoyar en el monitoreo de procesos operativos y condiciones sanitarias.
- Verificar el correcto uso de implementos de higiene y seguridad del personal.
- Apoyar en el control de materias primas, insumos y productos terminados.
- Colaborar en la identificación y reporte de incidencias o desviaciones de calidad.
- Apoyar en la organización y actualización de registros y formatos de calidad.
- Colaborar en auditorías internas, inspecciones y visitas de clientes.
- Apoyar en el seguimiento de acciones correctivas y observaciones operativas.
- Verificar orden y condiciones de almacenamiento relacionadas con calidad.
- Apoyar en controles de trazabilidad y registros de producción.




- Colaborar en capacitaciones relacionadas con BPM, higiene y calidad.
- Apoyar al Supervisor de Aseguramiento de Calidad en las actividades operativas del área.

Requisitos

- Técnico o Bachiller en Industrias Alimentarias o Técnico en Gestión de Calidad.

- Experiência en control de calidad en producción de alimentos.

- Experiência en aseguramiento de calidad. :

- Conocimiento de HACCP y BPM.

- Capacidad para trabajar en equipo.

- Atención al detalle y capacidad de análisis.

- Vivir en Zonas Aledañas a SJL, Santa Anita, Huaycán (Zona este) (Indispensable )

Ofrecemos :

- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
- Tipo de puesto: Tiempo completo
- Horario de Lunes a Viernes.
- Buen clima laboral
- Sueldo a tratar

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: S/.1,200.00 - S/.1,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Asistente de Calidad - Zona Este - Huachipa (Lurigancho-Chosica)
🏢 INDUSTRIA H.E
📍 Lurigancho-Chosica