Empresa : Cookie Republic S.A.C. Lugar de Trabajo : Av. La Fontana 440, C.C. La Rotonda 2, La Molina Horario Rotativo : 5:20am a 2:20pm o 9:30am a 6:30pm (almuerzo una hora). Inicio : Septiembre del 2026

Requisitos

- Formación en Panadería o pastelería INDISPENSABLE
- C onocimiento en producción de postres, siguiendo recetas y elaboración de galletas.
- Experiência como responsable de pastelería o cocina.
- Carnet de sanidad : Indispensable Vigente de la municipalidad de la Molina o de la Municipalidad de Lima.
- Presentación personal : Limpieza e higiene (uñas cortas, limpias, sin esmalte, barba recortada, etc.)

Principales funciones

- Recepción y organización de ingredientes
- Picar chocolate y otros insumos
- Preparación de masas, pesaje y boleado de galletas
- Horneado y empaque
- Apoyo en pruebas de nuevos productos
- Mantenimiento del orden y limpieza en el taller
- Despacho de pedidos (delivery y puntos de venta).

Conocimientos y habilidades





- Matemática básica (para cálculos de recetas)
- Manejo básico de computadora o POS
- Capacidad de concentración y atención al detalle
- Trabajo en equipo
- Orden y limpieza constantes

Reporte directo a :Jefe de Operaciones

Condiciones del puesto

- Sueldo : S/ A tratar de acuerdo a experiência

Pagos mensuales (en planilla Régimen Remype).

Horario : 48 horas semanales

- Turno Rotativo : Lunes a domingo de 5:20 a.m. - 2:20 p.m. o 9:30am a 6:30pm
- Descanso : 1 día a la semana (por coordinar el día)
- Modalidad : 100% presencial
- Disponibilidad : Para trabajar en feriados, con pagos de acuerdo a ley.
- Beneficios extra : Bono que asciende al 50% de su remuneración en julio y diciembre.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,500.00 - S/.1,800.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe Pastelero - Full Time (La Molina)
🏢 Cookie Republic
📍 La Molina