Jefe De Aseguramiento De La Calidad Y Microbiologia (Lima)

Jefe De Aseguramiento De La Calidad Y Microbiologia (Lima)

06 nov
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Importante empresa del sector
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Lima

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Importante empresa del sector

Lima

Empresa agroexportadora se encuentra en la búsqueda de un(a) profesional para ocupar la posición de Jefe de Aseguramiento de la Calidad y Microbiolgia Responsable de liderar la gestión de calidad y Microbiologia de las certificaciones en las operaciones agrícolas y de planta, garantizando el cumplimiento de los estándares exigidos por los clientes y organismos internacionales.
Funciones Principales :
Dirigir la gestión del Sistema Integrado de Gestión (SIG), asegurando su aplicación en campo y planta, de acuerdo con los requisitos de calidad, sostenibilidad y certificación.
Organizar y supervisar el programa de auditorías internas, identificando oportunidades de mejora y asegurando el cumplimiento de los planes establecidos.
Gestionar las relaciones y coordinaciones con entidades certificadoras, auditores y organizaciones vinculadas con los estándares internacionales.
Supervisar la implementación de acciones correctivas y preventivas, verificando su eficacia y cumplimiento dentro de los plazos definidos.
Coordinar los procesos de certificación y recertificación requeridos por la organización y sus clientes, incluyendo estándares como GLOBALG.A.P., BRCGS y Rainforest Alliance, según corresponda.
Elaborar,



administrar y controlar el presupuesto anual del Sistema Integrado de Gestión y los recursos destinados a cada campaña.
Requisitos:
Cualificado en Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Industrial, Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Agrónoma, Ingeniería Alimentaria, Ingeniería Química o carreras afines.
Experiencia en aseguramiento de la calidad y gestión de sistemas integrados en empresas agroexportadoras.
Conocimientos en certificaciones internacionales como GLOBALG.A.P., BRCGS, Rainforest Alliance y otras aplicables al sector.
Ejecutar el control microbiológico de materias primas, productos en proceso y productos terminados.
Verificar los planes de muestreo y monitoreo microbiológico establecidos para la planta.
Realizar controles sanitarios de ambientes, superficies, equipos, utensilios y personal manipulador.
Coordinar el envío de muestras a laboratorios internos o externos y realizar seguimiento a los resultados.
Beneficios:
Ingreso directo a planilla con todos los beneficios establecidos por ley.
Línea de carrera y oportunidades de crecimiento profesional.
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📌 Jefe De Aseguramiento De La Calidad Y Microbiologia (Lima)
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📍 Lima

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