Supervisor de Aseguramiento de Calidad Packing (Casa Grande)

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07 nov
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Importante empresa del sector
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Casa Grande

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Requisitos
Bachiller y o Titulado o Profesional Técnico en Ingeniería Industrial, Agroindustrial, Industrias Alimentarias, Administración o carreras afines.
Experiencia mínima de 3 años, deseable en la misma posición en plantas de proceso packing.
Conocimientos sólidos en Inocuidad Alimentaria, Buenas Prácticas de Manufactura BPM y deseable en control de procesos.
Microsoft Office Excel, PowerPoint, Word a nivel intermedio.
Inglés a nivel básico deseable.
Disponibilidad para residir y trabajar presencialmente en Casa Amplio.
Funciones
Supervisar que los procesos de producción cumplan con las normas de calidad e inocuidad establecidas en planta.
Elaborar, controlar y actualizar los documentos del proceso cartillas, formatos, fichas técnicas de operaciones, materias primas y producto terminado y supervisar su cumplimiento.
Supervisar la calidad de la materia prima y vigilar las condiciones del producto en cada etapa del proceso.




Supervisar las labores diarias y designar funciones al personal inspector de Aseguramiento de la Calidad.
Ejecutar el plan de capacitaciones relacionado al personal de planta.
Realizar inspecciones de calidad e inocuidad en cumplimiento de las certificaciones y normativas vigentes aplicables.
Elaborar informes diarios, semanales o mensuales de inspecciones BPM, comedor, trazabilidad, recall, informe de proceso, defensa alimentaria, etc..
Elaborar el programa de verificación y calibración de dispositivos de medición.
Ejecutar el cumplimiento de las actividades programadas en el área BPM, trazabilidad, recall, microbiológico.
Realizar otras funciones asignadas propias de la magnitud de su cargo que su jefatura solicite.
Te interesa formar parte de nuestro equipo Postula y sé parte de una empresa líder del sector agroindustrial
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