Funciones principales:
- Apoyo en el mise and place.
- Preparación de ingredientes y masas frescas.
- Asistencia en la elaboración y emplatado de pastas.
- Limpieza y organización del área de trabajo.
- Recepción y almacenamiento de insumos.
Requisitos:
- Egresado/a de Cocina o Gastronomía, deseable especializado en cocina italiana
- Experiencia mínima de 6 meses (ayudante de produccion), 2 años (cocinero).
- Trabajo en equipo y buena comunicación.
- Organización, adaptabilidad y gestión del tiempo.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en cocina de ritmo rápido.
Beneficios:
- Almuerzo durante el turno.
- Ventajas de ley correspondientes al régimen REMYPE.
- SCTR (Seguro Complementario de Trabajo de Riesgo).
- Propinas semanales
📌 Ayudante de Cocina (Miraflores)
🏢 Flama
📍 Miraflores
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