Somos Machu Picchu Foods, empresa líder en el sector industrial para la fabricación de chocolates y derivados del cacao. Nos encontramos en la búsqueda de los mejores talentos para unirse a nuestra familia MPF y ocupar la posición de
Supervisor de Calidad de Insumos y Materiales
Requisitos
Ingeniero Alimentario, Químico, Agroindustrial, Microbiólogo o carrera similar
Con experiencia mínima de 03 años en labores de inspección o afines
Conocimiento de HACCP, Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria.
Conocimiento de Buenas prácticas de laboratorio, ISO 17025.
Conocimientos en homologación de proveedores.
Funciones
Supervisar inspecciones, muestreos, estado de análisis para realizar liberaciones de los materiales con el fin de evitar retrasos en la producción en comunicación con cadena de suministros, planeamiento y almacenes.
Comunicar las observaciones o no conformidades Retenido y Rechazo de los materiales al área de compras, planeamiento, cadena de suministros y o cliente para que se realice la devolución o cambio, así mismo solicitar planes de acción para la mejora continua.
Responsable de Programa de auditorías a los proveedores.
Verificar el cumplimiento del plan de calidad e inocuidad de los materiales a usar en las líneas de proceso,



así mismo actualiza el plan de Calidad e inocuidad el cual debe estar alineado a lo establecido en el Plan HACCP y el Sistema de Inocuidad.
Análisis y programación de la materia prima grano de cacao dentro de los tiempos establecidos en los procedimientos
Mantener actualizado las fichas técnicas o especificaciones de las materias primas y materiales.
Inspeccionar los almacenes de MPF con el fin de reportar no conformidades, así como oportunidades de mejora.
Beneficios
Remuneración de acuerdo al mercado
Movilidad
Contrato en planilla completa con todos los beneficios de ley desde el primer día.
Alimentación cubierta al 75
Utilidades.
En Machu Picchu Foods, valoramos y respetamos la diversidad, igualdad de género y la inclusión en cada uno de nuestros procesos de Reclutamiento y Selección
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📌 Supervisor de Calidad de Materia Prima y Materiales Sede de Pisco (Perú)
🏢 Machu Picchu Foods
📍 Perú