Mitarbeiter:in der Qualitätssicherung im 3-Schichtbetrieb Sollenau Ob Pizza, Strudel oder Blätterteig: Bevor unsere Frischteige in den Küchen unserer Kund:innen landen, braucht es Menschen mit einem scharfen Blick für Qualität. Werden Sie Teil des Teams, das dafür sorgt, dass jeder Teig hält, was er verspricht
- Prozesskontrolle: Laufende Überwachung und Kontrolle unserer Herstellungsprozesse.
- Hygienemanagement: Beurteilung der Anlagen
- und Betriebshygiene auf Basis der gültigen Qualitätsstandards.
- Produktprüfung: Kontrollen von Roh-, Zwischen
- und Fertigprodukten, vom Wareneingang bis zum fertigen Teig.
- Labor und Dokumentation: Durchführung und Dokumentation von Labormessungen und Wareneingangskontrollen.
- Analysen und Prüfmittel: Prozesskontrollen sowie Überwachung und Kalibrierung unserer Prüfmittel.
- Reklamationsmanagement: Bearbeitung von Reklamationen, Ursachenanalyse und aktive Mitgestaltung präventiver Verbesserungsprozesse.
- Kontinuierliche Verbesserung: Enge Zusammenarbeit mit Produktion und Technik, um Abläufe gemeinsam weiterzuentwickeln.
- Fachliche

Erfahrung:
Berufserfahrung in der Qualitätssicherung, idealerweise in der Lebensmittelindustrie von Vorteil.
- Qualitätsstandards:



Kenntnisse in HACCP sowie gängigen Standards wie zB. IFS.
- Arbeitsweise: Selbstständig, genau und zielorientiert, mit einem guten Gespür für Details.
- Denkweise: Strategisches/prozessorientiertes Denken, um Zusammenhänge zu erkennen und Lösungen zu finden
- Persönlichkeit: Kommunikationsstärke, Teamfähigkeit, ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Flexibilität
- Eigenverantwortung: Die Fähigkeit, Prioritäten selbst zu setzen und den Überblick zu behalten
- IT-Kenntnisse: Sicherer Umgang mit MS-Office, Erfahrung mit ERP
- oder Labordatensystemen.
- Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet, in dem Sie aktiv mitgestalten können.
- Sicherheit eines erfolgreichen Traditionsunternehmens mit internationaler Ausrichtung
- Ein Arbeitsumfeld, in dem Eigeninitiative und Einsatzbereitschaft gelebt werden.
- Ein dynamisches und kollegiales Umfeld, in dem Sie
- geregelte und planbare Arbeitszeiten vorfinden.
- Ein wettbewerbsfähiges Bruttomonatsgehalt, mit einem Minimum für diese Position ab EUR 2.600, -
- (Vollzeit), abhängig von Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung, ist eine Überzahlung selbstverständlich.

📌 Mitarbeiter:in der Qualitätssicherung im 3-Schichtbetrieb (Requena)
🏢 Wewalka
📍 Requena