- Lavar, pelar, cortar y porcionar alimentos según los requerimientos de producción.
- Preparar ingredientes para las diferentes estaciones de cocina.
- Apoyar en el pesaje y organización de los insumos.
- Mantener abastecidas las estaciones de trabajo.
- Verificar el estado y calidad de los insumos antes de su utilización.
- Cumplir las especificaciones de porcionamiento definidas por la operación.
Horario: de 6:00 a. m. a 3:00 p. m. Lugar de trabajo: Miraflores Régimen laboral: microempresa inscrita en REMYPE, con los ventajas correspondientes a este régimen.
📌 Ayudante de Cocina Hotelero (Miraflores)
🏢 Grupo Hotelero Solec
📍 Miraflores
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