Granja Azul se encuentra en búsqueda de Ayudantes de Cocina para formar parte de nuestro equipo gastronómico. Si tienes experiencia en cocina, eres dinámico(a), responsable y te gusta trabajar en equipo, ¡esta posibilidad es para ti! ¿Cuál será tu reto? Apoyar en las diferentes actividades de cocina, asegurando una correcta preparación, organización y limpieza del área para brindar productos de calidad a nuestros clientes.¿Qué harás?

Realizar la preparación y habilitación de insumos para la producción.Apoyar en la elaboración y preparación de los productos de la carta.Realizar el correcto porcionamiento y almacenamiento de los insumos.Mantener limpia y ordenada el área de trabajo.Lavar y mantener en buen estado los utensilios y equipos utilizados.Apoyar al equipo de cocina durante el servicio.Cumplir con los procedimientos de higiene y manipulación de alimentos.Cumplir las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).Verificar el correcto almacenamiento y conservación de los alimentos.Apoyar en las diferentes tareas que se requieran dentro del área de cocina.¿Qué buscamos?

Experiencia previa como Ayudante de Cocina o en posiciones similares.Conocimientos básicos de preparación y manipulación de alimentos.Conocimiento de buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos.Capacidad para trabajar en equipo.Responsabilidad, orden y compromiso.Dinamismo y rapidez para trabajar en momentos de alta demanda.Orientación a la calidad.Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.Disponibilidad para trabajar fines de semana y feriados.¿Qué ofrecemos?

Ingreso a una empresa con tradición gastronómica.Oportunidad de aprendizaje y desarrollo.Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.Beneficios laborales de acuerdo con la modalidad de contratación.Lugar de trabajo: Granja Azul Sede San Isidro. Jornada: Tiempo completo. Horarios rotativos.

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📌 Urgente Ayudante de Cocina ? Sede San Isidro (Perú)
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📍 Perú