Administrador De Restaurante Gestion Operativa Y Comercial Lima

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06 nov
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El Tridente
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Lima

06 nov

El Tridente

Lima

ADMINISTRADOR(A) DE RESTAURANTE
El Tridente Sabor Divino, empresa del sector gastronómico en crecimiento, se encuentra en búsqueda de un(a) Administrador(a) de Restaurante con experiencia comprobada en gestión operativa, comercial y liderazgo de equipos.
Buscamos un cualificado con capacidad de organización, análisis y toma de decisiones, orientado al cumplimiento de objetivos, la rentabilidad del negocio y la excelencia en el servicio.
PRINCIPALES FUNCIONES
Dirigir y supervisar la operación diaria del restaurante, garantizando el funcionamiento optimizado de salón, cocina, barra y caja.
Liderar al equipo de trabajo, supervisando el desempeño, la productividad, la disciplina y el cumplimiento de procedimientos.
Planificar y controlar horarios, turnos, descansos y cobertura del

📌 Administrador De Restaurante Gestion Operativa Y Comercial Lima
🏢 El Tridente
📍 Lima

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