AYUDANTE DE PASTELERÍA — PASTELERIA Y CAFETERÍA | SAN ISIDRO

En Claudia Living, restaurante y cafetería ubicado en San Isidro, Lima, buscamos un/a Ayudante de Pastelería responsable, organizado/a y con disposición para trabajar en equipo, que quiera integrarse a una operación en crecimiento.

¿QUÉ HARÁS?
Apoyar en la preparación de ingredientes, mise en place y producción de pastelería.
Colaborar en la elaboración, decoración y armado de productos según las recetas e indicaciones del equipo.
Mantener el orden, la limpieza y la higiene de la estación de trabajo, utensilios y equipos.
Apoyar en la organización, conservación y almacenamiento adecuado de los insumos.
Realizar los pedidos de insumos necesarios para la estación y comunicar faltantes.
Registrar y reportar mermas, bajas y necesidades de producción según los procedimientos establecidos.

¿QUÉ BUSCAMOS?
Experiencia previa como ayudante de pastelería, repostería o en puestos similares (deseable).




Conocimientos básicos de preparación de masas, cremas, rellenos y manipulación de alimentos.
Nociones de buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM).
Responsabilidad, puntualidad, orden y capacidad para seguir instrucciones.
Disposición para trabajar en equipo y mantener un ritmo de trabajo ágil.
Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo, con un día de descanso semanal.

¿QUÉ OFRECEMOS?
Ingreso a planilla desde el primer día.
Incentivos de ley correspondientes al régimen laboral MYPE.
Un día de descanso semanal.
Integrarte a un equipo en crecimiento, con posibilidades de aprendizaje y desarrollo en pastelería.

HORARIO DE TRABAJO
De lunes a domingo, Apertura / Cierre
Un día de descanso semanal.

MODALIDAD: Presencial.

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Sueldo: Hasta S/.1,700.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante De Pastelería Lima
🏢 Claudia Living
📍 Lima