06 nov
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CARROT CAKE BAKERY
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Surquillo
06 nov
CARROT CAKE BAKERY
Surquillo
En Carrot Cake buscamos incorporar a nuestro equipo a un a Chef de Pastelería o Pastelero con experiencia, pasión por los detalles y altos estándares de calidad.
Qué buscamos
Experiencia mínima de 2 años en pastelería y producción.
Estudios culminados en Pastelería.
Buen manejo de técnicas de decoración y acabados. Se valorará conocimiento experiencia en pastelería francesa.
Principales responsabilidades
Elaborar y supervisar la producción diaria de pastelería.
Garantizar que cada producto mantenga nuestros estándares de sabor, textura y presentación.
Controlar porciones, rendimientos y uso eficiente de insumos.
Mantener el orden y limpieza del área de producción.
Desarrollar y probar nuevos productos y sabores.
Estandarizar técnicas, gramajes y procesos.
Coordinar la producción de acuerdo con los pedidos y necesidades del negocio.
Buscamos a una persona responsable, ordenada, proactiva y creativa, que disfrute trabajar en equipo y quiera crecer junto con una marca de pastelería en expansión.
Lugar de trabajo Surquillo
Horario 9 6 p.m. de lunes a sábado 1 día de descanso rotativo
Si estás interesado a, envíanos tu CV al 952955083.
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📌 Chef de pastelería Pasteler (Surquillo)
🏢 CARROT CAKE BAKERY
📍 Surquillo