Funciones

- Asegurar el cumplimiento de los objetivos del plan de proyección de ventas.
- Asegurar el cumplimiento de los procesos y estándares operacionales en cuanto a la preparación y venta del producto.
- Validar el cumplimiento del plan de rol de posiciones y realizar los ajustes necesarios.
- Validar la planificación de producción diaria de insumos y realizar los ajustes necesarios.
- Realizar los procedimientos de control de calidad de productos e insumos mediante la toma de temperaturas, fechados y prueba de productos.
- Asegurar el cumplimiento de los tiempos de atención, hospitalidad, calidad del servicio y satisfacción del cliente.
- Controlar el cumplimiento de la asistencia de los miembros de equipo según el horario programado.
- Verificar el ingreso y almacenamiento correcto de la mercadería.




- Controlar la entrada y salida de mercadería del almacén aplicando el método PEPS.

Requisitos

- Egresado(a) universitario o técnico de las carreras de Administración, Negocios internacionales, Turismo y Hotelería y/o carreras afines.
- Experiencia mínima de 1 año en el cargo de asistente de tienda o posiciones similares en el rubro de restaurante ( INDISPENSABLE) . Es necesario que haya manejado personal.
- Disponibilidad para laborar 48 horas semanales.
- Disponibilidad para hacer Turnos de apertura o cierres.

Beneficios

- Ingreso a planilla con todos los ventajas de ley desde el 1er día.

📌 Asistente de tienda Fast food (San Juan de Lurigancho)
🏢 Empresa reconocida
📍 San Juan de Lurigancho