ÚNETE A NUESTRO EQUIPO | CAPITÁN DE MESEROS – ALEGRÍA PICANTERÍA PIURANA

Alegría Picantería Piurana se encuentra en búsqueda de un Capitán de Meseros para formar parte de nuestro equipo.

Somos un restaurante especializado en cocina piurana, ganadores de los Premios SOMOS 2026 y Premios Summum 2025, comprometidos con brindar una experiencia gastronómica de calidad a nuestros clientes.

¿CUÁLES SERÁN TUS FUNCIONES?

- Supervisar y coordinar al equipo de salón durante el servicio.
- Organizar y distribuir las tareas del personal de atención.
- Garantizar una atención de calidad y una excelente experiencia para los clientes.
- Verificar el correcto montaje, orden y limpieza de las mesas y áreas de servicio.
- Coordinar con cocina y las demás áreas para asegurar la fluidez del servicio.
- Atender consultas, solicitudes e incidencias de los clientes.
- Velar por el cumplimiento de los estándares de servicio del restaurante.
- Apoyar en la capacitación y seguimiento del personal de salón.

¿QUÉ BUSCAMOS?

- Experiencia mínima de 2 a 3 años en restaurantes, preferentemente en posiciones de salón.
- Experiencia liderando o supervisando equipos de atención.
- Inglés intermedio.




- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
- Liderazgo, organización, responsabilidad y vocación de servicio.
- Buena comunicación, presentación personal y capacidad para trabajar en equipo.

¿QUÉ TE OFRECEMOS?

- Ingreso a planilla con todos los incentivos de ley.
- Sueldo básico de S/ 1,230, más conceptos variables por recargo al consumo y propinas.
- Ingreso mensual aproximado de S/ 4,000 a S/ 4,500, sujeto a los conceptos variables.
- Alimentación cubierta durante la jornada laboral.
- Línea de carrera y oportunidades de crecimiento.
- Grato ambiente laboral.

Lugar de trabajo: Miraflores

Horario: Rotativo, según las necesidades de la operación del restaurante.

Requerimientos

- Educación mínima: Educación Secundaria
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 19 y 50 años
- Conocimientos: Compromiso, Gestión de equipos, Calidad, Cocina, Limpieza, Montaje, Organización, Servicio al cliente, Servicio de mesas, Supervisión
- Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, camarero, garzon, mesonero, waiter

📌 Capitan de Mesero (Miraflores)
🏢 CADENA GASTRONOMICA HQOD SOCIEDAD ANOMINA CERRADA
📍 Miraflores