En Acurio Restaurantes nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para la posición de Supervisor de Mantenimiento , con el objetivo de asegurar la continuidad operativa a través de una adecuada gestión de equipos, infraestructura y servicios técnicos.

Funciones

- Supervisar y asegurar la ejecución del mantenimiento preventivo, correctivo y predictivo de equipos, infraestructura e instalaciones (eléctricas, sanitarias, mecánicas y sistemas HVAC), garantizando la continuidad operativa y confiabilidad de los activos.
- Coordinar con las áreas de operaciones la planificación y ejecución de trabajos de mantenimiento, asegurando una adecuada programación y mínima afectación al servicio.
- Gestionar la atención de incidencias y emergencias operativas relacionadas a equipos e infraestructura, liderando soluciones técnicas oportunas.
- Asegurar el cumplimiento de estándares técnicos, normativas vigentes y lineamientos de seguridad y salud en el trabajo, validando informes, reportes y documentación técnica, así como acompañando auditorías ITSE.
- Coordinar, supervisar y controlar a los proveedores de mantenimiento, asegurando cumplimiento de alcance, calidad, tiempos, seguridad y correcta validación de cotizaciones y valorizaciones.
- Controlar el presupuesto de mantenimiento asignado, promoviendo iniciativas de mejora continua,



eficiencia energética, optimización de costos y propuestas técnicas para mejorar la confiabilidad de los activos.

Requisitos

- Bachiller o titulado en Ingeniería Mecánica, Eléctrica, Electrónica o afines.
- Experiencia mínima de 5 años en posiciones similares.
- Conocimientos en gestión de mantenimiento (preventivo, correctivo y predictivo).
- Conocimiento en lectura de planos eléctricos y mecánicos.
- Manejo de normativas de seguridad y salud en el trabajo.
- Experiencia en gestión de proveedores y control de presupuestos.
- Deseable conocimiento en refrigeración, climatización y sistemas HVAC.
- Disponibilidad para laborar en días y horario rotativo.
- Disponibilidad para trasladarse a nuestra distintas sedes, dependiendo del cronograma de mantenimiento.

Incentivos

- Planilla completa desde el primer día.
- EPS cubiera al 100% (a partir del 4to mes)
- Acceso a adelantos de sueldo (a partir del 4to mes)
- Descuento corporativo del 50% en todos los restaurantes.
- Línea de carrera entre multimarca y de forma internacional.

Importante

En Acurio Restaurantes no solicitamos pagos, transferencias ni información confidencial (como datos bancarios o contraseñas) en ninguna etapa del proceso de selección.

📌 Supervisor de Mantenimiento/ Sede (Lima)
🏢 Acurio Restaurantes
📍 Lima