En SPI estamos en busqueda de un competente que quiera desarrollarse con nosotros como ASISTENTE DE CALIDAD PARA CARNICOS Y CONGELADOS

FUNCIONES

- Verificar y realizar seguimiento al cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) dentro de planta.
- Soporte contínuo al personal en temas de calidad e inocuidad alimentaria.
- Gestionar la identificación, segregación, retención y evaluación de productos no conformes, evitando su liberación o continuidad sin la disposición correspondiente
- Supervisar el cumplimiento de las condiciones higiénico-sanitarias de las líneas, equipos y áreas de producción antes, durante y despues de las operaciones.
- Supervisar la ejecución de los controles de calidad en las diferentes etapas del proceso productivo, asegurando el cumplimiento de las frecuencias de inspección establecidas.
- Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad durante la recepción de productos.




- Evaluar los indicadores de calidad relacionados con productos no conformes, rechazos, reprocesos, mermas y desviaciones del proceso productivo
- Acompañar y brindar soporte durante auditorías internas y externas.
- Verificar y realizar seguimiento de la documentación del área de Calidad.

REQUISITOS

- Egresado de Ingeniería en Industrias Alimentarias o similares
- Experiencia de 1 a 2 años como Asistente de Calidad en carnicos y congelados
- Conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) de alimentos.
- Conocimiento de inocuidad alimentaria, procedimientos y normativa vigente.
- Capacidad de análisis y seguimiento de procesos de calidad.

OFRECEMOS

- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley desde el 1° día.
- Descansos fijos (domingos).
- Oportunidad de línea de carrera.
- 100% Presencial en Huachipa, Lima.

📌 Asistente de Calidad Alimentos (Ate)
🏢 SPI South Pacific International
📍 Ate