06 nov
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Grupo Hotelero Solec
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Lima
06 nov
Grupo Hotelero Solec
Lima
Funciones específicas
Lavar, pelar, cortar y porcionar alimentos según los requerimientos de producción. Preparar ingredientes para las diferentes estaciones de cocina. Apoyar en el pesaje y organización de los insumos. Mantener abastecidas las estaciones de trabajo. Verificar el estado y calidad de los insumos antes de su utilización. Cumplir las especificaciones de porcionamiento definidas por la operación.
Horario: de 6:00 a. m. a 3:00 p. m.
Lugar de trabajo: Miraflores Régimen laboral: microempresa inscrita en REMYPE, con los ventajas correspondientes a este régimen.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria años de experiencia
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina, hotelier, hostelero
📌 Ayudante de Cocina Hotelero (Lima)
🏢 Grupo Hotelero Solec
📍 Lima