Por encargo de nuestro cliente Grupo Salcani, empresa con más de 30 años de trayectoria, con grandes planes de expansión y una retadora unidad estratégica de negocio que busca crear una experiencia integral al consumidor, actualmente nos encontramos en la búsqueda de un:

AYUDANTE DE COCINA FULL TIME

· Funciones:

- Preparación de alimentos

Apoyar en la preparación y elaboración de alimentos según las recetas y estándares establecidos.

Realizar el lavado, pelado, corte y acondicionamiento de insumos.

Apoyar en el montaje y presentación de los platos.

- Limpieza y orden

Mantener limpia y ordenada el área de cocina.

Realizar la limpieza de utensilios, equipos y superficies de trabajo.

Cumplir con los procedimientos de higiene y manipulación de alimentos.

- Control de insumos

Apoyar en la recepción y almacenamiento de productos e insumos.

Verificar el estado y conservación de los alimentos.

Informar sobre faltantes, productos vencidos o cualquier anomalía.

- Atención y apoyo operativo

Apoyar en la atención y despacho de pedidos.

Coordinar con el equipo de cocina para asegurar la entrega oportuna de los pedidos.

Cumplir con los tiempos y estándares de calidad establecidos.

- Seguridad alimentaria

Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Utilizar correctamente los implementos de protección personal.





Aplicar buenas prácticas de manipulación y conservación de alimentos.

Requisitos

Secundaria completa.

Experiencia mínima de 6 meses en cocina, restaurantes o cafeterías (deseable).

Conocimientos básicos de manipulación de alimentos.

Disponibilidad para trabajar a tiempo completo.

Responsabilidad, compromiso y capacidad para trabajar en equipo.

Beneficios

Salario acorde al mercado.

Trabajo de tiempo completo.

Bono de movilidad.

Bono de ventas.

Contrato durante todo el año, de acuerdo con el desempeño.

Oportunidades para hacer línea de carrera en las distintas posiciones y unidades de negocio.

Agradable clima laboral.

Si lo que acabamos de compartir te reta y tú buscas siempre dar la milla extra con excelencia, yendo más allá de los objetivos planteados, mantienes una actitud positiva frente a los diferentes desafíos y además promueves el trabajo cooperativo...

No dudes en postular a esta convocatoria.

Grupo Salcani es una empresa que respeta y acoge la diversidad de sus equipos, brinda igualdad de oportunidades en todos sus procesos para todos sus puestos de trabajo y unidades de negocio.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico

1 año de experiencia

Edad: A partir de 18 años

Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

📌 Ayudante de cocina - Market en Asia (Lima)
🏢 Solución y Servicios C
📍 Lima