Somos una cafetería de especialidad que combina café, postres de autor y una selección de platos salados.

Buscamos un/a Cocinero/a Junior con buena base de cocina, iniciativa y ganas de crecer con nosotros.

Funciones:

- Preparar pizzas, pastas, ensaladas y otros platos de la carta.
- Organizar y preparar el mise en place.
- Controlar porciones, conservación de alimentos e insumos.
- Seguir recetas y fichas técnicas.
- Mantener la cocina limpia y ordenada.
- Coordinar con salón y barra para un buen servicio.
- Cuidar la calidad y presentación de cada plato.

Requisitos:

- Mínimo 6 meses de experiencia en cocina, restaurante o cafetería.
- Conocimientos de preparación y manipulación de alimentos.
- Carné de sanidad vigente (o disposición para tramitarlo).
- Orden, rapidez y atención al detalle.
- Puntualidad, responsabilidad e iniciativa.
- Trabajo en equipo y buen manejo de horas punta.
- No buscamos un chef con años de trayectoria, sino a alguien con buena base, buena actitud y ganas de aprender y asumir responsabilidades.

Condiciones:

- Sueldo: S/1,400 – S/1,600 mensuales, según experiencia.
- 48 horas semanales,



turnos rotativos.
- Un día libre a la semana.

Ofrecemos:

- Un contexto de trabajo dinámico, creativo y colaborativo.
- Capacitación y acompañamiento durante la incorporación.
- Aprendizaje continuo y desarrollo de habilidades en cocina.
- Oportunidad de asumir progresivamente mayor responsabilidad y autonomía.
- Participación activa en nuestra propuesta gastronómica, aportando ideas y colaborando en la creación y mejora de nuestra carta.
- Un equipo cercano que valora la iniciativa, la responsabilidad y las ganas de aprender.
- Posibilidades de crecimiento profesional dentro del proyecto.

Buscamos a alguien que quiera crecer con nosotros, aportar ideas y disfrutar haciendo bien las cosas. Si tienes experiencia en cocina, eres una persona responsable y buscas un lugar lugar donde seguir aprendiendo, queremos conocerte.

Sueldo: S/.1,400.00 - S/.1,600.00 al mes

Pregunta(s) de postulación

- ¿En qué barrio resides?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero junior (Miraflores)
🏢 Aromatto | Cafetería
📍 Miraflores