06 nov
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Hoteles Ferre
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Lima
06 nov
Hoteles Ferre
Lima
Importante empresa del rubro hotelero con presencia en Lima, Cusco, Machupicchu y Tarapoto se encuentra en búsqueda de:
Cocinero - mozo
Funciones
- Preparación de platos fríos/calientes.
- Coordinación constante con chef principal en cambios de carta
- Elaboración de cocteles según temporada
- Apoyo en la elaboración semanal de menús para grupos
- Apoyo en temas de inventarios y control de stock de insumos
- Coordinar requerimiento semanal.
- Apoyar en salón ante requerimiento de demanda
- Capacidad para trabajar en equipo, con espíritu creativo y positivo.
REQUISITOS
- Contar con estudios Superiores - Tecnico en Gastronomía.
- Contar con experiencia en hoteleria (deseable)
- Inglés básico - intermedio
- Office a nivel intermedio (Excel, P. Point, Word).
-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
2 años de experiencia
Palabras fundamental: chef, cocinero, server, mozo
📌 Cocinero - mozo (Lima)
🏢 Hoteles Ferre
📍 Lima