¿Dominas la parrilla y te apasiona preparar carnes con el punto perfecto?

¡¡¡NO TE PIERDAS ESTA OPORTUNIDAD!!!

Parrillero

REQUISITOS

- Disponibilidad para laborar en horario de tiempo completo.
- Experiencia mínima de 6 meses como parrillero o ayudante de parrilla en restaurantes (indispensable).
- Conocimiento de cortes de carne y términos de cocción.
- Si eres responsable, ordenado, trabajas bien en equipo y bajo presión… ¡El puesto puede ser tuyo!

Funciones

- Preparar carnes, embutidos y acompañamientos a la parrilla según el término solicitado y los estándares de la casa.
- Encender, controlar y mantener la temperatura de la parrilla y el carbón o la leña.
- Realizar el mise en place: porcionado, marinado y sazonado de carnes.
- Cuidar la presentación y el tiempo de salida de cada plato.




- Mantener la parrilla y el área de trabajo limpias y ordenadas.
- Controlar los insumos y reportar faltantes a su jefe inmediato.
- Apoyar en las funciones asignadas por su jefe inmediato.
- Cumplir con las normas de buenas prácticas de manipulación de alimentos e inocuidad.

Beneficios

- Ingreso a planilla completa con todos los incentivos de ley desde el primer día
- Gratificación + CTS + vacaciones
- Asignación familiar
- Alimentación cubierta al 100%
- Bono de movilidad
- Seguro de salud
- Seguro Vida Ley
- Vales de descuento en consumo
- Grato ambiente laboral
- Oportunidad de línea de carrera

¡NO DEJES PASAR ESTA OPORTUNIDAD Y ÚNETE A LA FAMILIA PARU! ¡TE ESPERAMOS!

📌 Parrillero para restaurante en San Juan de Lurigancho
🏢 Sinergia Corporation
📍 San Juan de Lurigancho