Somos MONTRUOS, empresa líder en el rubro con mas de 50 años en el mercado. Nos encontramos en búsqueda de ADMINISTRADOR(A) DE TIENDA para MIRAFLORES

Funciones:

Administrar y supervisar integralmente la operación de las tiendas.

Capacitación y seguimiento del personal

Cumplimiento de Metas los indicadores comerciales y operativos.

Control de inventarios

Supervisar la correcta aplicación de recetas estandarizadas, tiempos de producción y procedimientos operativos.

Verificar el correcto uso de equipos e infraestructura de la tienda.

Asegurar el cumplimiento de los lineamientos operativos establecidos por la empresa.

Requisitos:

Egresado técnico o universitario de Administración, Administración Hotelera, Gastronomía o carreras afines

Conocimiento en BPM

Manejo de sistemas POS, Kardex e inventarios.

Manejo de Microsoft Office a nivel intermedio.





Experiencia mínima de 2 años administrando restaurantes, cafeterías o cadenas de alimentos.

Experiencia liderando equipos operativos.

Conocimiento en control operativo, ventas, inventarios y atención al cliente.

Disponibilidad para laborar 80%operativo y 20% administrativo

Disponibilidad de trabajar en Miraflores de Lunes a Domingo con 1 dia de descanso rotativo

VENTAJAS:

Sueldo s/1500 +( ENTRE 500 A 1000) EN RC

Planilla completa desde el 1° día

Linea de carrera.

-Requerimientos- Educación mínima: Técnico

2 años de experiencia

Conocimientos: Capacitación, Gestión de personal, Operaciones, Trabajo por objetivos

Palabras clave: administrator, boutique, tienda, store, establecimiento, bazar, bazzar

#J-18808-Ljbffr

📌 Administrador de Tienda de Miraflores - Turno Rotativo (Perú)
🏢 SANDWICHES MONSTRUOS
📍 Perú