Únete a la experiencia Osaka

¿Buscas una oportunidad laboral que te permita crecer, divertirte y rodearte de personas apasionadas por la gastronomía? Esta es tu ocasión para formar parte del grupo gastronómico de mayor expansión internacional en los últimos años.

Sede: Surco

Requisitos
Estudios técnicos en gastronomía concluidos.
Experiencia mínima de 2 años en barra sushi (Itamae).
Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM).
Disponibilidad para trabajar a jornada completa.
Horarios Rotativos de lunes a domingo, con un día de descanso semanal.
Turnos partidos con descansos de 3 horas.

Funciones principales
Apoyar en la preparación de platos a la carta (comida nikkei).
Ejecutar el mise en place de tu área.
Mantener tu estación siempre abastecida.




Manejar responsablemente los utensilios del restaurante.
Garantizar la limpieza de la cocina y desinfección de vegetales.

Incentivos
Planilla completa desde el primer día con todos los beneficios de ley (gratificación, CTS, Essalud, vacaciones, asignación familiar, Protegido Vida Ley).
Alimentación cubierta al 100% por la empresa.
EPS cubierta al 75%.
Descuentos corporativos en todas nuestras marcas y en aliados educativos, de salud y entretenimiento.
Capacitación constante y oportunidades reales de crecimiento cualificado con proyección internacional.

📌 Itamae Jr Osaka Lima
🏢 Reconocida empresa
📍 Lima