Ejecutar las labores de alistamiento de materias primas necesarias para la producción en la cocina principal, teniendo en cuenta los Estándares de Desempeño y BPM.
Alistar todos los ingredientes para las preparaciones de sopas, arroces, verduras, ensaladas y jugos con el fin de cubrir las necesidades del día y/o Alistar todos los ingredientes para las preparaciones de pastelería.
Requisitos
Experiencia mínima de 01 año en el área de cocina.
Conocimiento de los Estándares de Desempeño y BPM.
Graduado de Cocina - Pastelería.
Incentivos
Programa de alimentación brindado durante el turno de trabajo.
Descuentos especiales en alimentos & bebidas, hospedajes en nuestros hoteles de la cadena.
Puntos Hoteleros.
Todos los incentivos de acuerdo a ley.
Creamos experiencias y crecimiento con gente feliz
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📌 Auxiliar De Cocina Lima
🏢 GHL
📍 Lima