04 nov
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Empresa líder
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Perú
04 nov
Empresa líder
Perú
¡Únete a la experiencia Osaka!
¿Buscas una ocasión laboral que te permita crecer, divertirte y rodearte de personas apasionadas por la gastronomía? Esta es tu ocasión para formar parte del grupo gastronómico de mayor expansión internacional en los últimos años.
Sede: Surco
Requisitos
Estudios técnicos en gastronomía concluidos.
Experiencia mínima de 2 años en barra sushi (Itamae).
Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM).
Disponibilidad para trabajar a tiempo completo.
Horarios Rotativos de lunes a domingo, con un día de descanso semanal.
Turnos partidos con descansos de 3 horas.
Funciones principales
Apoyar en la preparación de platos a la carta (comida nikkei).
Ejecutar el mise en place de tu área.
Mantener tu estación siempre abastecida.
Manejar responsablemente los utensilios del restaurante.
Garantizar la limpieza de la cocina y desinfección de vegetales.
Incentivos
Planilla completa desde el primer día con todos los incentivos de ley (gratificación, CTS, Essalud, vacaciones, asignación familiar, Seguro Vida Ley).
Alimentación cubierta al 100% por la empresa.
EPS cubierta al 75%.
Descuentos corporativos en todas nuestras marcas y en aliados educativos, de salud y entretenimiento.
Capacitación constante y oportunidades reales de desarrollo profesional con proyección internacional.
J-18808-Ljbffr
📌 Itamae Jr Osaka Lima (Perú)
🏢 Empresa líder
📍 Perú