Nos encontramos en la búsqueda de personal para formar parte de nuestro equipo de cocina. Buscamos individuos apasionados por la gastronomía, con gran capacidad de trabajo en equipo y compromiso con la calidad.
Responsabilidades Generales
Realizar labores de producción y preparación de alimentos (mise en place).
Preparar y despachar productos siguiendo los estándares de calidad y servicio.
Mantener el orden, la limpieza y la higiene en todas las áreas de trabajo.
Cumplir con las buenas prácticas de manipulación de alimentos y procedimientos de higiene.
Requisitos para Cocineros
Experiencia previa en establecimientos gastronómicos.
Conocimiento de técnicas de producción, mise en place y despacho.
Capacidad para trabajar eficientemente en equipo y bajo presión.
Demostrar orden, responsabilidad y compromiso.
Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos.
Requisitos para Ayudantes de Cocina
Experiencia previa en cocina (deseable).
Conocimiento básico de mise en place y producción.
Demostrar orden, limpieza y disposición para aprender.
Capacidad para trabajar en equipo.
Responsabilidad y compromiso.
FUNCIONES
Realizar labores de producción y mise en place.
Preparar y despachar los productos de acuerdo con los estándares establecidos. Mantener el orden y limpieza de las áreas de trabajo.
Cumplir con los procedimientos de higiene y manipulación de alimentos.
Apoyar en las diferentes actividades de cocina según las necesidades de la operación.
OFRECEMOS Remuneración acorde al mercado y al puesto.
Bono adicional por desempeño y/o cumplimiento de objetivos
Alimentación durante la jornada laboral.
Ocasión de desarrollo y crecimiento cualificado.
Ingreso a un proyecto gastronómico en crecimiento.
Las personas interesadas deberán indicar en su postulación
el puesto al que aplican y su disponibilidad para incorporarse .
Sueldo: S/.1,350.00 - S/.2,100.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero Principal La Molina (Perú)
🏢 HIELO RESTOBAR LA MOLINA
📍 Perú
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