Estamos en búsqueda de un Cocinero con experiencia en preparación de comida criolla responsable de garantizar la calidad, sabor, presentación y correcta elaboración de los platos.
Funciones:
Preparar platos de comida criolla.
Controlar la cocción, sabor, textura y presentación de los alimentos.
Mantener abastecido y correctamente presentado el área de buffet.
Supervisar la conservación y almacenamiento adecuado de los alimentos.
Controlar las porciones y reducir desperdicios de materia prima.
Mantener limpia, ordenada y organizada el área de trabajo.
Cumplir estrictamente con las normas de higiene y manipulación de alimentos.
Coordinar con el equipo de cocina para garantizar un servicio optimizado y oportuno.
Requisitos:
Experiencia mínima de 1 año como cocinero.
Conocimiento de técnicas de cocina y manipulación de alimentos.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión durante horas de alta demanda.
Responsabilidad, organización y rapidez en la ejecución.
Incentivos:
Ingreso a planilla Mype.
Alimentación cubierta durante la jornada laboral.
Buen ambiente laboral.
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero Lince
🏢 Buffet Urbano
📍 Lince
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